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 更新日期：2011/05/27 10:32 | |
台灣販售的公平貿易商品與縮短食物里程有落差？以消費來支持公平貿易的商品，大眾還能以怎樣的行動來推動公平貿易概念？除了公平貿易咖啡，還有什麼商品讓更多人親近？ 五月世界公平貿易日系列––愛地球講堂，於25日邀請合樸農學市集召集人陳孟凱，與聽眾宣導公平貿易推廣的重要性，及提供不同的生活美學方式。 公平貿易商品由三個S組成–Slow (緩慢)、Small (微小)、Sustainable (持續)。陳孟凱從親身推動農學市集逾十年的經驗，反映的是一種生活小而美的生活方式，也是對現代生活型態的反思，透過兼顧生產者與消費者兩端的交易，這是公平貿易核心的精神。 陳孟凱強調，以公平貿易雨林咖啡為例，由於台灣的地理位置不宜生產咖啡豆，因此，選取相對較近的印尼，但賺取的錢財主要是回饋當地農民、學生及投資在當地的雨林重建計畫，其推動雨林咖啡的背後用意是不容忽視的。 咖啡為現今大眾在生活中的必需品，其咖啡的品牌選擇更是一種生活型態的傳達。因此以咖啡來說明是最貼切不過。陳孟凱呼籲，民眾可以把公平貿易商品與其他市面上販售的商品做比較，若喜歡再消費亦不遲，先好好享受公平貿易的商品，才能成為愛好者，進一步也成為消費者。 一個愛好者，才能因為出自於喜愛而產生消費，同時經過體驗後的分享，周遭的朋友自然會開始受影響，才能極具說服力與影響力，達到呼朋引伴「揪團」響應，集結成一股力量。 講者陳孟凱認為，現今社會生產者和消費者的疏離，造成雙方都受傷，而其中最大的受害者就是地球。一般大眾所擁有的安穩生活是建立在破壞地球，產出空氣汙染、全球暖化、海平面上升等問題。 「賣蔬菜也在賣人品」！陳孟凱強調，農友秉持賣蔬菜給朋友吃，消費者是跟朋友買菜的心情，共同讓地球美好，而這是建立在這美好的地球上。其中通路商是要成為對消費者與生產者兩端都有益的角色。然而，陳孟凱指出，現在的生產者乃是為中盤商在種，根本不是為消費者在種。合樸農學市集堅持公平貿易的精神，推動生產者和消費者的溝通，就能做到長遠的彼此照顧，同時讓消費者也是愛好者，更成為一個推廣者。 |
給我的觀念。爽就賀，不用想那麼多。